Ausbildung

• Ph.D. Agricultural Economics “cum laude”, Universität Bonn
• M.Sc. Agricultural Economics, Imperial College London, Wye/UK
• M.Sc. Political Science and Economics, Universitäten Tübingen und Hamburg

Stationen

• seit 10/2013 Full Professor (W3) und Lehrstuhlinhaber, TU München
• 2011-2013 Professor, Stiftungslehrstuhl, CAU Kiel
• 2009-2011 Associate Professor/Senior Lecturer, Department of Economics und Research Theme Leader, Sustainable Consumption Institute, University of Manchester
• 2007-2009 Assistant Professor/Lecturer, Department of Economics und Center for European Agri-Environmental Studies, University of Kent, Canterbury
• 2005-2007 Assistant/Associate Professor, Institute for Food and Resource Economics, University of Copenhagen
• 2004-2005 Senior Researcher, Center for Development Research, Bonn
• 2000-2004 Consultant/Senior Consultant, PriceWaterhouseCoopers, Düsseldorf und Hamburg

Arbeitsgebiete

• Produktivitäts-, Effizienz- und Unternehmensanalyse
• Technologieadaption und nachhaltige Innovation
• Agrarumweltverhalten auf Betriebsebene
• Risikoanalyse
• Ökonomik der Wasserressourcen und Biodiversität
• Mikroökonometrische Modellierungen

Lehre

• Produktionstheorie und Rechnungswesen
• Production and Risk Management
• Produktionsökonomie und Management

Aktuelle Projekte

• Dynamics of Productivity Growth in the OECD Dairy Sectors (Staff Loan, OECD, Paris)
• Technological Change and Scale
• Extreme Events and Farm Behaviour
• Agri-Environmental Behaviour at Farm Level

Auszeichnungen und Aktivitäten

• seit 2015 Mitglied Lenkungskreis Hans Eisenmann Zentrum, TUM
• seit 2015 Mitglied Lenkungskreis TUM Wasser Cluster
• 2010-2014,2015-2019 UK Economic and Social Science Research Council (ESRC), Peer Review College Member

Schlüsselpublikationen

Kazukauskas A, Newman C, Clancey D, Sauer J: “Disinvestment, Farm Size and Gradual Farm Exit”. American Journal of Agricultural Economics. Forthcoming. 2013.

Sauer J, Wossink A: “Marketed Outputs and Non-Marketed Ecosystem Services”. European Review of Agricultural Economics. Published online: December 21, 2012. doi: 10.1093/erae/jbs040

Sauer J, Zilberman D: “Sequential Technology Implementation, Network Externalities and Risk: The Case of Automatic Milking Systems.” Agricultural Economics. 2012, 43(3): 233-252.

Sauer J: “Deregulation and Dairy Production Systems - A Bayesian Distance Function Approach.” Journal of Productivity Analysis. 2010, 34(3): 213-237.

Karantininis K, Sauer J, Furtan H: “Innovation and Integration in the Agri-Food Industry.” Food Policy. 2010, 35(2): 112-120.    ...mehr